Lavage

En Colombie, les cafés avec processus de lavage ont prouvé qu’ils donnent des tasses brillantes en acidité et aux textures douces. Grâce à ce processus et à d’autres facteurs, le café colombien est connu comme le plus doux au monde, caractérisé par des notes acides, douces et florales.

Grâce à un rigoureux processus de transformation suivi par nos caféiculteurs, une tasse de café agréable en bouche a été obtenue avec des caractéristiques telles que la mandarine, la vanille et des textures juteuses qui impressionneront les amateurs de café au Canada.

Ce produit comprend une cuillère à mesurer à l'intérieur de chaque sac de café.

Caractéristiques:

 

	Origine	Nariño, Huila, Cauca, Armenia, Colombie
	Processus	Lavage
	Altitude	1600 m au dessus du niveau de la mer
	Torréfaction	Moyenne
	Arôme	Doux et citronné
	Douceur	Moyen lisse
	Acidité	Agrumes
	Corps	Juteux
	Saveur	Mandarine, vanille, floral et juteux
	Note de coupe	85.00